Ikankuthuk (gabus) bumbu rujak Rabu, 03 Agustus 2022 Tambah Komentar Edit Bahan:
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 401d7dda-0c46-11ee-a4d5-634c7a696344 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramembuat jantung pisang santan enak. Langkah pertama silahkan bersihkan dan potong-potong jantung pisang. Panaskan minyak dan goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama dengan bahan bumbu lainnya. Panaskan air sedikit lalu masukkan bumbu dan masak sampai mendidih.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 401ceac9-0c46-11ee-abfe-4a756d414b55 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
SayurJantung Pisang merupakan olahan jantung pisang dengan bumbu kuah santan. Jantung pisang adalah bunga dari pohon pisang. Yuk intip resepnya! 0. Resep. Cake dan Kue; Custard dan Puding; Dessert Beku; Makanan Berkuah; Minuman; Pastry; Tradisional; Tips dan Trik; Rekomendasi; Indonesia. Indonesia;
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3fc7af2b-0c46-11ee-9eb5-79736b775742 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Tambahkanpetai, teri, dan jantung pisang sambil diaduk rata. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram secukupnya ke dalam tumisan. Aduk dan masak hingga bumbu meresap dan merata. Koreksi rasanya, Jika sudah pas, masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan. 10. Jantung Pisang Kuah Santan. Bahan-bahan:
Jakarta - Jantung pisang biasanya dipotong setelah pisang berbuah. Meskipun sederhana, jantung pisang rasanya empuk enak dimasak dengan santan pisang dijual utuh di pasar. Karena merupakan hasil sampingan pohon pisang biasanya dijual dengan harga murah. Di Thailand jantung pisang umum diolah menjadi sayur atau campuran beberapa daerah di Indonesia, jantung pisang diolah jadi urap atau sayur gurih. Ada yang berbumbu kuning dan ada juga yang berkuah merah. Santan yang gurih dan bumbu yang pedas bikin sayur ini sangat sedap. Kalau kamu ingin mencoba membuat sayur gurih jantung pisang, pilih jantung pisang yang tak terlalu bergetah. Kemudian racik bumbu rempah dan ikuti langkah pembuatannya di resep berikut Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Sayur Gurih Jantung PisangKategori laukMasakan sayurDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 1 buah jantung pisang kepok2 lembar duan salam3 lembar daun jeruk2 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, memarkan3 sdm ebi, rendam hingga lunak, tumbuk kasar1 liter santan sedangBumbu Halus5 buah cabe merah keriting7 butir bawang merah4 siung bawang putih2 cm kunyit1/2 cm jahe1/2 sdt merica butiran2 sdt garamCara Membuat Sayur Gurih Jantung Pisang Kupas jantung pisang hingga mendapatkan kulit luar yang tidak terlalu gelap. Potong melintang menjadi 2 atau 3 air secukupnya dalam panci, rebus jantung pisang hingga tiriskan jantung pisang, peras hingga tak berair lalu iris kasar. 3 sdm minyak sayur, tumis Bumbu halus hingga wangi dan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk hingga ebi tumbuk, aduk hingga wangi lalu ke dalam panci, tambahkan santan dan masak hingga jantung pisang rebus, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah agak sajikan Sayur Gurih Jantung Pisang Foto iStockTips membuat sayur gurih jantung pisang1. Tidak semua jantung pisang enak dibuat sayur. Ada jenis yang besar dan keras tetapi ada juga yang kecil dan empuk. Seperti jantung pisang kepok. 2. Agar rasanya tidak sepet, pastikan mengupas kulit luar berwarna ungu hingga mendapatkan yang warnanya lebih pucat. 3. Sebaiknya gunakan santan kelapa segar, jika suka rasa lebih gurih tambahkan sedikit santan kental. Simak Video "Kulineran Area Dalam G Town Square" [GambasVideo 20detik] odi/odi
masakandesa, sayur jantung pisang kuah santan pedas peyek ikan teri || hidup di desa#hidupdidesa #peyekikanteri#kuahsantanpedas#sayurjantungpisang#masakandesa
foto Instagram/ & mama_syifa_hana -Jantung pisang adalah salah satu bahan makanan yang umum dimakan di Indonesia. Biasanya, makanan ini dijadikan sebagai sayur pendamping nasi dan lauk lainnya. Jantung pisang dapat diolah menjadi masakan sederhana ala rumahan yang lezat banget. Masakan sederhana yang bisa dibuat dari jantung pisang, antara lain tumisan dan kuah yang dibumbui sedemikian rupa dan dicampurkan dengan bahan lainnya agar beragam. Dijamin, kalau dimakan bareng nasi hangat, bisa bikin nafsu makan auto meningkat. Selain lezat, ternyata jantung pisang nggak kalah bernutrisi dari buahnya, lho. Jantung pisang kaya akan serat yang baik untuk alat pencernaan, dan mencegah berbagai penyakit seperti diare. Selain itu, jantung pisang juga bisa membuat perut kenyang lebih lama, jadi cocok banget buat menu diet. Penasaran gimana cara membuatnya untuk menu makanan keluarga di rumah? Berikut resep tumis jantung pisang yang sederhana ala rumahan, dilansir Brilio Food dari berbagai sumber, Jumat 30/7. 1. Tumis jantung pisang. foto Instagram/andinskitchen Bahan- 2 buah jantung pisang, kupas dan ambil bagian dalamnya yang putih- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya Bumbu iris- 5 buah cabai rawit merah- 4 buah cabai merah keriting- 4 siung bawang putih- 7 siung bawang merah Bumbu daun- 3 lembar daun jeruk- 2 batang serai, geprek- 7 cm lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam Cara membuat1. Rendam jantung pisang dengan air garam selama 30 menit. Tiriskan lalu potong-potong sesuai selera dan rebus sampai agak lunak, tiriskan Tumis bumbu iris dan bumbu daun sampai harum dan matang. Masukkan jantung pisang, aduk Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan. 2. Tumis jantung pisang pedas. foto Instagram/nafisa_shidqia Bahan- 1 buah jantung pisang kepok- Garam, gula, penyedap secukupnya- 10 biji cabai rawit, ulek kasar- Minyak dan air secukupnya Bumbu iris- 3 siung bawang putih, iris tipis- 4 siung bawang merah, iris tipis- 3 biji cabai besar hijau, iris serong- 3 biji cabai keriting, iris serong Cara membuat1. Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya. Rebus air sampai mendidih kemudian beri sedikit garam, masukkan jantung pisang masak sampai Setelah jantung pisang matang, siram dengan air dingin, potong-potong, tiriskan. Panaskan minyak, tumis cabai yang sudah diulek kasar, lalu masukkan bumbu iris, masak sampai harum. Masukkan jantung pisang dan beri sedikit Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk merata dan jangan lupa koreksi rasa, angkat. Sajikan. 3. Tumis jantung pisang cumi asin. foto Instagram/dapur_nn Bahan- 1 buah jantung pisang, bersihkan dan iris-iris, rebus hingga empuk, tiriskan- 4 siung bawang merah, iris- 3 siung bawang putih, iris- 3 buah cabai hijau, iris serong- 3 buah cabai merah, iris serong- 5 ekor cumi asin, cuci dan iris- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas- Garam, gula, penyedap Cara membuat1. Tumis dua bawang, salam dan lengkuas hingga harum, masukkan cabai dan cumi, oseng hingga cumi Lalu masukkan jantung pisang, beri garam gula dan penyedap, tumis sampai Sajikan. 4. Tumis jantung pisang mudah. foto Instagram/dapur_susmi Bahan- 1 buah jantung pisang. Buang kulit luarnya beberapa lembar lalu potong-potong- 5 siung bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, iris tipis- 15 buah cabai rawit, iris serong- 1 jempol lengkuas, geprek- 1 batang serai, geprek- 1 lembar daun salam- 1 genggam teri goreng- Gula garam dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Rebus jantung pisang dengan sedikit garam kurang lebih 15 menit. Tumis bawang merah dan bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas dan serai sampai Masukkan jantung pisang dan Tambah gula garam dan kaldu bubuk Aduk rata, koreksi Setelah bumbu meresap matikan kompor dan sajikan. 5. Tumis jantung pisang petai. foto Instagram/linda_legowo Bahan- Jantung pisang, dipotong-potong kemudian direbus di air mendidih dan tambahkan garam- Bawang putih- Bawang merah- Cabai- Petai Cara membuat1. Tumis bawang merah putih sampai Masukkan jantung pisang yang sudah Masukkan cabai dan Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi Sajikan. 6. Tumis jantung pisang teri. foto Instagram/martina_asgery_dian Bahan- 1 jantung pisang ukuran sedang, buang lembaran luar yang keras yang di masak hanya lembaran dalam- 3 lembar daun salam- 1 sdm minyak goreng- 1/2 sdt garam- 150 gr teri nasi, cuci goreng Bumbu iris- 2 cabai merah besar- 4 cabai merah keriting, iris- 2 cabai rawit merah, iris- 4 siung bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, iris- 3 lembar daun salam- 1 sdm gula pasir- Garam secukupnya Cara membuat1. Belah 2 jantung Didihkan air yang di beri 1 sdm minyak goreng, garam dan daun salam. Masukkan jantung pisang. Rebus selama kurang lebih 5 Keluarkan jantung pisang, tiriskan, iris Goreng teri nasi sampai kecokelatan. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan teri nasi, jantung pisang iris. Masukkan sedikit air. Masak sampai empuk. Koreksi rasa. Sajikan. 7. Tumis jantung pisang santan. foto Instagram/oelfaharun Bahan- Jantung pisang di rebus, iris-iris- Cabai hijau besar- Cabai rawit- 1 buah bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, geprek cincang- Tomat kecil, belah, dan iris-iris- Garam- Gula merah- Kaldu jamur- 1 sdm santan Cara membuat1. Tumis duo bawang sampai harum, masukan semua cabai dan tomat, aduk-aduk lagi sampai agak Masukkan jantung pisang, beri bumbu garam, gula merah, kaldu jamur, aduk rata. 3. Tambahkan santan, aduk-aduk lagi. Tes Sajikan. 8. Tumis jantung pisang sedap dan mudah. foto Instagram/ Bahan- 1 mangkuk jantung pisang yang sudah direbus Bumbu- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai rawit merah- 1 ruas kelingking terasi- 1 butir kemiri- Garam, merica, kaldu bubuk jamur secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum dan Tambahkan bunga pisang, garam, merica, bubuk Aduk sampai bumbu Sajikan. 9. Tumis jantung pisang dengan jagung. foto Instagram/pithatjen Bahan- 1 jantung pisang- 1/2 jagung pipil- 2 bawang putih- 3 bawang merah Cara membuat1. Rebus jantung pisang yang sudah di iris-iris kecil, Kemudian tumis bawang sampai wangi, beri sedikit air kemudian masukkan jagung, tumis Masukkan jantung pisang yang sudah ditiriskan, tumis matang, angkat dan beri garam dan olive oil. 10. Tumis jantung pisang kepok. foto Instagram/dapur_mertuo Bahan- 1 jantung pisang kepok- 1 papan tempe Bumbu iris- Bawang merah- Bawang putih- Cabai rawit Cara membuat1. Rebus terlebih dahulu jantung untuk menghilangkan Tumis bumbu Masukkan Masukkan Tambahkan garam, gula, dan Tambahkan sedikit Tunggu hingga layu kecokelatan. 11. Jantung pisang dan ikan asin cabai hijau. foto Instagram/putu_artharini Bahan- 1 jantung pisang rebus dengan garam sekitar 5 menit, tiriskan- 1/2 ons ikan asin rendam air, bilas 3x, tiriskan- 10 bawang merah iris- 1 ons cabai merah- 5 buah cabai rawit- 4 buah bawang putih haluskan dengan sedikit minyak, kemudian haluskan juga dengan cabai hijau- Garam/totole, lada, dan gula- 1 batang petai pipil, iris- 1 buah jeruk nipis Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bawang sampai wangi, masukkan ikan Masukkan blenderan bawang putih dan cabai Aduk sesekali, lalu masukkan jantung pisang yang sudah direbus4. Masukkan garam/totole, lada, dan gula, koreksi Masukkan petai, masak sampai matang dan terlihat berminyak di pinggir wajan, matikan api, guyur pakai perasan jeruk nipis. 12. Tumis jantung buncis. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang- 5 buah buncis- 3 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas- 1 batang serai- Gula, garam, kaldu jamur secukupnya- Air Bumbu iris- 5 siung bawang merah- 3 bawang putih- 5 buah cabai rawit- 3 buah cabai merah besar Cara membuat1. Kupas kulit luar jantung pisang, belah 2, cuci lalu rebus sampai Tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas, dan serai sampai Masukkan cabai dan buncis, aduk dan tunggu sampai agak Masukkan jantung pisang, gula, garam, kaldu, dan Aduk sampai rata, koreksi rasa. Biarkan bumbu meresap. 13. Sayur jantung pisang bumbu kuning. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 1 buah jantung pisang Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai rawit utuh- 6 buah kemiri sangrai- 5 cm kunyit- 1/4 sdt merica bubuk- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Didihkan air bersama 1 sdt garam. Belah 2 jantung pisang, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, matang, dan tanak. Tambahkan air kurang lebih 200 ml, masukkan jantung pisang dan cabai rawit, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tes rasa. 14. Jantung pisang pecel santan. foto Instagram/kyla_kania Bahan- 1 buah jantung pisang cuci bersih Bumbu dihaluskan- 4 siung bawang putih- 6 buah cabai merah sesuai selera- 2 buah cabai rawit boleh lebih- 1 ruas kencur- 1/2 sdt terasi boleh lebih- 2 butir kemiri- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu bubuk opsional- 1 buah terong, potong-potong- Santan dari 1/4 butir kelapa Cara membuat1. Rebus jantung pisang/bisa dikukus sampai matang, setelah matang, potong dan remas sambil dicuci Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan terong, jantung pisang, tambahkan kaldu bubuk, aduk Masukkan santan kelapa, koreksi rasa, masak sampai matang, sajikan. 15. Oseng jantung pisang daun melinjo. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang, buang kulit tuanya, iris- 1 genggam daun melinjo- 1 genggam teri goreng- 2 batang daun bawang, iris Bumbu- 15 cabai rawit hijau dan merah, iris- 1/2 butir bawang bombay, iris- 5 butir bawang merah, iris- 4 siung bawang putih, iris- 1 sdt cabai giling- 2 batang serai, geprek- 2 cm lengkuas, iris- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Rebus air sampai mendidih, tambah garam, masukkan jantung pisang. Tunggu sampai empuk. Cuci, Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan jantung pisang, daun melinjo, teri, daun bawang, garam, gula, dan kaldu Aduk rata, cek rasa. Angkat dan sajikan. 16. Lodeh jantung pisang pedas. foto Instagram/ferry_susia Bahan- 2 buah jantung pisang- 15 buah cabai rawit, biarkan utuh- 1 ruas jari lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai, goreng- 100 ml susu cair bisa diganti santan- 100 ml air- 2 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubuk- Minyak goreng Bumbu iris- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai keriting Cara membuat1. Kupas jantung pisang lapis demi lapis, ambil bagian putihnya lalu iris-iris, kemudian cuci Rebus jantung pisang sampai setengah empuk. Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan irisan cabai, cabai rawit, daun salam jeruk, serai, dan lengkuas, aduk sampai harum lalu masukkan jantung Tambahkan air dan santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, koreksi Sajikan. 17. Sirsir pedas jantung pisang. foto Instagram/savhia_elly Bahan- 1 buah jantung pisang yang sudah diiris tipis cuci bersih- Daun kemangi- 3 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 serai geprek- Air secukupnya Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 cabai keriting merah- 10 cabai rawit- 2 buah kemiri- 1 sdt gula pasir- Garam- Penyedap rasa Cara membuat1. Tumis bumbu hingga harum. masukkan daun salam, daun jeruk, dan Masukkan jantung pisangnya. Tambahkan air sedikit saja. Tutup sayur dan diamkan hingga matang dan airnya surut. Cek rasa. Angkat dan sajikan. brl/mal
. 169 113 147 438 473 226 433 97
sayur jantung pisang teri santan
